La festividad de Nuestra Señora de Candelaria está presente en el municipio de Tijarafe desde los comienzos de la historia del lugar. Sin embargo, es a partir del siglo XIX cuando la prensa comienza a recoger testimonio de esta fiesta. Desde sus comienzos el día de mayor esplendor es el 8 de septiembre. La fiesta se anuncia el día 7 de septiembre por la mañana con un repique de campanas y disparos de voladores. Al día siguiente, el 8 de septiembre, se celebra la función religiosa en el templo de Nuestra Señora de Candelaria. A partir del primer cuarto del siglo XX se añade a la festividad la “Fiesta del Diablo” que se lleva a cabo la madrugada del día 8 de septiembre. El origen de esta fiesta se encuentra en 1923 y, desde su introducción, ha ido cobrando una mayor relevancia hasta ser una de las fiestas más relevantes de la isla.